Tag Archives: 2013-2014

Albatoor-Equateur-Quito-Mitad del mundo UNE

LAT.0°0’0’’

Dernière étape de notre séjour en Équateur: Quito, deuxième capitale la plus haute du monde (2980m) après La Paz (3660m), perchée dans les Andes et est réputée comme l’une des…

Albatoor-Equateur-Cuyabeno-Amazonie

C’est Bueno!

Oooohhhhhh iioooo iiiooooo iiioooooo! Tarzan et Jean n’ont qu’à bien se tenir, Albatoor part à la découverte de la partie nord-est de l’Équateur où l’Amazonie est inondée autour du Rio…

albatoor-banos-Une

Canard W.C !

« Terrains de jeux pour les amoureux de la nature et des sensations fortes »: Vamos à Banos ! Le nom de la ville évoque certes des toilettes en espapgnol mais il…

Albatoor-plongée dive

Gaga oulala!

Et si on partait au Galapagos? Albatoor avait emi cette idée en préparant le voyage mais très vite la vision de cet archipel inaccessible situé à 1000 km de l’Equateur…

Albatoor-Equateur-Cuenca-Ville (9)

Chapeau melon et Panama…

Albatoor entre en Équateur avec un bus de nuit reliant Chiclayo à Cuenca avec l’agence Super Semeria (55S/. = 14,5€ par personne en semi-cama) 17h de bus et le franchissement…

Albatoor-Pérou-Lambayeque-Bruning museum (2)

Chic là-haut !

Albatoor poursuit sa quête au cœur de la culture pré-colombienne en rejoignant la ville de Chiclayo… et au vu des casinos nous sommes bien loin de la petite bourgade à…

Albatoor-Pérou-Trujillo-Chan chan (4)

Moi, Moche et méchant!

Nous quittons la capitale des incas pour rejoindre le nord du pays à la découverte de la communauté Chan-Chan dans les alentours de Trujillo… on va danser le french Chan-chan…

Albatoor-Pérou-Machu Picchu (7)

C’est mimi, c’est chouchou!

17 mai 2014 au soir, nous entrons dans le 17eme pays de notre tour du monde et pour fêter ça nous nous rendons dans la ville du « cuscous »…

Albatoor-Bolivie-Copacabana (6)

La Isla Bonita!

« Lalalala lalalala… Vou fugir pra bem longe, outro lugar O certo é tentar » (Salomé de Bahia –Otro Lugar)… Nous prenons la route du lac Titicaca pour rejoindre Copacabana……

Albatoor-Bolivie-La Paz-Tiwanaku (6)

Mamas & PaPaZ!

Nous quittons la jolie ville de Sucré pour faire une halte à Cochabamba (« marécage » en Quéchua) avant d’atteindre La Paz et ses 3660m d’altitude. Cochabamba nous attirait pour…

Albatoor-Bolivie-Sucré-Inca pallay (3)

On a le Béghin tu Say!

Albatoor quitte Potosi pour rejoindre une ville qui ne manque pas de gourmandise : Sucré ! Nous prenons le bus F (1,3B$ > 0,13cts€) dans le centre de Potosi en…

Albatoor-Bolivie-Potosi-UNE

T’as des potes aussi??

Albatoor se lance à la découverte du mont le plus riche en minerai d’argent dans l’histoire du monde et de la Bolivie : le Cerro Rico! Après avoir passé une…

Albatoor-Chilie-San Pedro de Atacama-Vallé de la muerte-Une

J’ai demadé à la lune…

C’est par un long trajet de bus que nous arrivons à Calama (13h environ), ville qui relie les plus petites villes du nord du pays. Nous arrivons en plein désert…

Albatoor-Chili-Valparaiso (3)

Fuego en Valpo!

Oh Valparaiso, la ville aux mille couleurs… Nous avons 15h de bus de nuit pour rejoindre cette ville à partir de Puerto Montt. C’est a 10h30 du matin que nous…

Albatoor-Chili-Chiloé (6)

Il m’a puché…

Nous quittons l’Argentine pour rejoindre le Chili par la ville portuaire de Puerto Montt afin d’y découvrir l’île de Chiloé. Le passage de frontière côté Chilien est beaucoup plus strict…

Albatoor-Argentine-Bariloch-UNE

Le baril au ché!

Pour rejoindre Bariloche, la route est longue… Même très longue! Nous prenons un bus de la compagnie « Via Bariloche » à 7h du matin à partir d’ El Chalten…

Albatoor-Argentine-El Chalten-Fitz roy-UNE

Le grand « A »!

Notre avant dernière étape patagonienne se déroulera à El Chalten, capitale du trekking en Argentine. Nous avons 3 heures de bus traversant un paysage désertique: champs de rien du tout,…

Albatoor-Argentine-El Calafate-Perito moreno-UNE

The Wall… Jonh Snow?!

Après l’aventure inoubliable de Torres Del Paine, nous passons une journée de repos à l’auberge (Chumango Hostel). Au programme: « blog, blog, blog »… Ça rappelle presque une chanson!! Nous…

UNE-Torres del Paine

El Fin Del Mundo!

Vamos a la Patagonia!! Une aventure qui s’ajoute au parcours d’Albatoor et nous avons choisi de piétiner le sol du fameux parc Torres Del Paine crée en 1959 et reconnu…

Albatoor-UNE-NZ

La terre du mileu!

Partir en Nouvelle-Zélande c’est un peu comme entrer dans les décors du Seigneur des Anneaux ou s’imaginer dans la peau de Zelda, voire dévaler sous nos yeux des paysages vierges…

gateau d'anniversaire
gateau
muphin II
plateau repas

plateau repas

un des tops plateaux repas du tour du monde!

chocolat

chocolat

le chocolat Wonka… un peu trop sucre!

viennoiserie

Viennoiserie

De bons muphins chez pack’n save…. hummm!

vin nouveau-zelandais

Cidres

De bonnes bouteilles en Nouvelle-Zélande…on adore le design du packaging!

IF

Moules vertes

Une specialite… pas encore teste!

Albatoor-Indonesie-Lembongan-UNE

Bali bah l’eau…

Pour cette étape, Albatoor a revu ses plans et a opté pour un séjour autour de la plongée. Nous sommes restés sur Bali et nous avons plongé avec le centre…

boeuf sauce balineaise
glace

Beignet de glace

Melange de deux textures et temperature… un dessert plutot pas mal

barbecue poisson

poisson au barbecue

Au centre de plongee dive concept a lembogan.

escalope de poulet

Cordon bleu

Fait maison dans un petit restaurant familial au bord de l’eau

hamburger

Hamburger

Pas tres local mais quel plaisir!

soupe
soupe
sauce sucre

sauce sucre

un bon accompagnement pour un riz trop blanc!

poulet frit

poulet frit

Du poulet et encore du poulet!

fried rice

Riz frit

Et oui… un classique!

soto ayam

soto ayam

Soupe bien riche avec poulet et oeuf. Un bon dejeuner entre deux plongees!

Chicken sate

Poulet au sate

Brochettes de poulet servies avec une sauce cacahuete a tomber par terre!

curry
chicken sate

Brochettes de poulet

servies avec une sauce aux cacahuetes… Wahoooo!

noodle

Tagliatelles

Pas tres copieux mais tres bon!

plat bali
poulet au curry

Poulet sauce balineaise

un plat delicieux, a recommander!

Albatoor-Singapour (20)

On s’était dit rdv…

L’île de Tioman est très prisée par les vacanciers singapouriens, du coup le retour sera simple car nous partons avec Titaï rencontré au club de plongée B&J. Aidé de notre…

Albatoor-Malaise-Tioman Island (12)

Sous l’océan…

Pour la dernière étape malaisienne en route pour l’île de Tioman, nous prenons le bus depuis Melaka jusqu’à Mersing où nous sommes chanceux d’attraper le dernier ferry à 12h30. Après…

Albatoor-Malaisie-Melaka-UNE (24)

Melle K!

Albatoor arrive à Melaka à 6h du matin après une nuit de bus depuis Georgetown. Nous prenons un petit déjeuner dans la gare en attendant le 1er bus à 7h15…

Albatoor-Malaisie-Georgetown  (33)

Gloire à l’Art de rue!

Avant d’arriver dans la ville de George, nous nous arrêtons à Ipoh. Nous avions un couchsurfing de prévu mais pour la première fois, nous n’avons malheureusement pas visité la ville…

Albatoor-Malaisie-Cameron Highlands-Tanah Rata (19)

Jungle Speed!

Après quatre heures de bus très confortable et vraiment climatisé, nous ressortons en toussant à la recherche d’un guest-house. Nous comptons notre argent et nous sommes choqués de se rendre…

Albatoor-Malaisie-Kuala Lumpur-UNE (21)

Y a quoi là?

A peine les pieds posés sur le sol malaysien que nous observons cette mixité culturelle que nous attendions. Cela se ressent au passage de l’immigration nous sommes une bonne flopée…

Que manger-malaisie (25)
Albatoor-Laos-Luang Prabang (46)

You shoot me down Bang, bang

Dernière étape au Laos, Luang Prabang! Nous arrivons dans l’ancienne capitale royale qui est répertoriée dans les sites du patrimoine de l’UNESCO mais nous sommes frappés par le côté bobo……

Albatoor-Laos-Vang Vieng (10)

Ça va, ça vient…

Après une nuit dans le bus, nous arrivons à Vientiane où nous faisons escale juste le temps d’avaler une noodle soupe (petit déjeuner local) et de prendre un autre bus….

Albatoor-Laos-Pakse (UNE)

Pacsé pour le meilleur et pour le rire!

Résolution 2014 pour Albatoor: expérimenter l’auto-stop. Justine et Paul-Marie use du pouce pour voyager et cela marche plutôt bien. Nous nous lançons le défi d’aller à Paksé en stop! Nous…

Albatoor-Laos-Don Det (6)

Highlander

L’aventure se poursuit en direction du Laos. Nous prenons un bus de Strang Treng (Cambodge) jusqu’aux 4000 îles au Laos. Le bus nous dépose à la frontière et le passage…

Galette de riz

Galette de riz

Des céréales… très bon

Lao Beer
Albatoor-Kampong Cham-Noel (1)

Noyeux Joel!

Ça y’est c’est déjà le 24 décembre… Difficile à croire mais c’est déjà Noël! Nous réalisons que 5 mois de voyage ce sont déjà écoulés…impossible! Nous souhaitions passer ce moment…

Albatoor-Kep-J2 decouverte (18)

Kep ou pas Kep?!

La route est longue… Très longue. Malgré un départ à 7h30, nous arrivons enfin à Kep à 20h30 depuis Siem Reap (6$/pers.). Notre première journée sera consacrée à la farniente….

Chicken Patsu

Pad thai

Pad thai avec grosse nouille… on est pas nouille mais on adore ça!

Maepranom

Maepranom

De la sauce thai pour le poulet en général… on en met dans tous nos plats pour relever le gout!

UNE

L’ile aux enfants

Nous partons à 7 h du matin pour prendre un bus en direction de Kompong Cham. Nous découvrons les gares Cambodgiennes, remplies de bus privés où chaque vendeur nous hèle…

48-Albatoor-Siem reap-UNE

Siem R.I.P!

Nous quittons la Thaïlande en bus pour rejoindre le Cambodge par la ville de Siem Reap. La route est longue, après 4 heures de bus nous arrivons à Poi Pet,…

Fried Banana

Fried banana

Parfois plus de fritures que de bananes!

Winter Melon1

Winter melon

Testé en thé glacé… Bof!

Tom Yam

Tom Yam

très bien parfumé, crevettes délicieuses.

Sticky rice

Bamboo sticky rice

Riz gluant agrémenté d’haricot et de coco… on a adoré!

Rice noodles
Poulet frais
Poisson grillé

Poissons grillés

Un délice même au petit-déjeuner!

Pho

soupe de nouilles

un bon bouillon pour une bonne soupe!

Nouilles sautées
Jus de canne à sucre (préparation)
Ice coffee
Fried Rice
English Lok Lak

Lok Lak à l’anglaise

Sauté de poulet, sauce délicieuse et frites pour son côté anglais.

Dragon fruit

Fruit du dragon

Notre préférence va pour sa forme en shake!

Curry coconuts milk
Crabe Frais

Crabe frais

Vente sur le marché aux crabes de Kep

Crabe au poivre de kampot

crabe au poivre vert de Kampot

Spécialité du sud-est du Cambodge, un délice. On s’en lèche les doigts!

Coconut Crab
Chausson frit
Brioche
Boulangerie

Baguettes

Pas très fraiches… Bof!

Biscuit au durian
Beef Fried Rice

Fried rice au boeuf

Plat classique, une valeur sure!

Albatoor-Cambodge-Sreng trung-Lily Guest House-9

Lily Guest house

Adresse: stung treng Prix: 23952 riels/4,40€ Description: guest house tenu par des locaux, chambre spacieuse dans une rue calme. Agréable pour une nuit.

Bao

Bao

Pain à la vapeur remplit de viande, œuf et oignons… et peut-être d’autres choses;)

1-Albatoor-Phuket

Miam miam…Pad Thai!

Nous quittons le froid Coréen pour retrouver la chaleur de l’Asie de sud-est. Nous nous accordons quelques jours de farniente en Thaïlande avant de retrouver notre vie d’itinérance… Nous faisons…

Seoul-UNE

Chic…corée;)

La journée commence par 5h30 de train pour arriver à Seoul. Le voyage nous fait découvrir ces « villes entreprises » en effet pour chaque société il y a 4-5 tours d’habitation…

Fruit asiatique
Chinese Fruit
Plateau repas China Eastearn1
Oeuf centenaire

Oeuf centenaire

une experience… pas forcement bonne!

Plateau repas China Eastearn

Plateau repas China Eastearn

Les rois de la cuisine en sachet!

8-Albatoor-Busan-Yongdusan  park

C’est abusant…

Le voyage est fait de rencontres et Albatoor l’a bien compris… Nous nous laissons porter et prenons le temps de parler avec la population locale et les voyageurs et restons…

Albatoor-Corée du sud-Busan-Mokwha-6

Busan Mokhwa Motel

Adresse : 221-2, Choryang 2-dong, Dong-gu Busan, 601-829 Téléphone :+82514649211 E-mail tcmc@naver.com Prix: KRW 30000 /21€ Description: Hôtel un peu glauque mais fonctionnel. Chambre spacieuse avec salle de bain privative….

22-Albatoor-Kyushu-Miyazaki-Ryu-UNE

On the road!

Nous quittons la maison Yoshida (vivrelejapon .fr) et avant de sillonner l’île de Kyushu nous envisageons deux stops. Pour cet après-midi ce sera Fukuyama, mais dans le train qui nous y…

Corée-Bimbimap

Bimbimap

Bonne combinaison entre verdure, viande et riz… on aime!

Durian

Jack Fruit

Ressemble au durian mais celui là est vert!

Egg Rotti
Fishcake

Fishcake

Un délie avec une pointe de citronnelle;)

Fondue thai

Fondue Thai

Un peu long à cuire mais le plaisir gustatif est là!

Pad thai

Pad thai

on aime et on en redemande!

Corée-Tony's Cocktail 1

Tony’s Cocktail

Tony, un barista dans l’âme!

Corée-Tony's Cocktail
Corée-Buffet Viande & Salade

Grillades coréennes

Buffet de viandes… un régal. Ce soir là on s’est pété le bidon.

Corée-Bulgogi Burger

Bulgogi Burger

Oui oui, nous sommes allés au Mc Do… on expérimente les spécialités du marché local lol

Corée-Bulgogi

Bulgogi

Trop bon… ça fond dans la bouche!

Corée-Croque monsieur
Corée-Fish cake

Fish Cake

Poisson recomposé en brochette, se mange avec de la sauce… heureusement!

Corée-Fried potatoe

Sucette de pomme de terre

C’est marrant à voir et à manger;)

Corée-Kimchi frais

Kimchi

Chou frais légèrement pimenté

Corée-Kimchi

Kimchi

Mode potage avec du riz… ça réveille les papilles mas bonjour l’haleine ensuite!

Corée-Kimpmap

Kimpmap

mmm… c’est pas meilleur que les sushis japonais!

Corée-Pizza hut

Pizza Hut?

Pizza hut se met à la moule en Corée… notez que les moules coréennes sont chaudes et spicy! Leon de Bruxelles va danser le Gangnam style!

Corée-Poulet au fromage et sauce curry
Corée-Glace
43-Albatoor-Kyoto-UNE

Honshu… Feu!

Nous mettons notre vie de Backpakers entre parenthèse pour une semaine… Un bon break au sein de la maison Yoshida à Kyoto (vivrelejapon.com)! Nous arrivons le soir après une belle…

99-Kamakura-Une

En hakama tu courras…

Jamais 2 sans 3… Nous partageons notre 3ème couchsurfing à Yokohama chez Jude, une femme anglaise, professeur d’anglais depuis deux ans au Japon. Nous dinons ensemble un bon bol de…

13-Albatoor-Hokkaido-Sapporo-Une

Voie du OK = Okay…Do!

Nous quittons Tokyo avec de beaux souvenirs en tête pour explorer le grand nord du Japon: la région d’Hokkaido… Enfin Sapporo et la ville de Toya. Nous avons 10h de…

19-Albatoor-Tokyo-Asakusa-Sensoji Temple-UNE

Ha riz gâteau!

Nous quittons Osaka pour Tokyo. Nous expérimentons le fameux Shinkansen (TGV Japonais), le train est non seulement spacieux, confortable mais surtout très rapide. Après 2h30 nous arrivons dans cette capitale…

Rotti pancake

Rotti pancake

Une tuerie mais attention aux calories! En consommer avec modération;)  

4-Osaka-Lucky Pray

Osakaï!

31 octobre 2013, Albatoor se pose au pays du soleil levant… Un nouveau choc culturel nous frappe! À peine atterrit que le calme nous impressionne. Pour la première fois on…

Nikko-Ghyosa
Tokyo-Take away sashimi
Tokyo-Seiichi-Soba noodles

Soba noodles

A manger avec le buitage!! slurpppppppppppp….

Tokyo-Seiichi-Fried chicken set

Fried chicken set

Prepare par Seichi, notre premier couchsurfing!

Tokyo-Ryogoku-Tarako

Ryogoku Tarako

Aperitif a base de crustaces… pas tres bon!

Tokyo-Minowa-Udon menrui
Tokyo-Minowa-Fried chicken set
Tokyo-Minowa-Egg Menrui

Egg Menrui

Soupe avec l’oeuf cru…

Tokyo-
Osaka-Préparation Tokayaki

Tokayaki

Specialite d’Osaka: boulettes de poulpe… Special mais bon!

Osaka-Boisson Lemon Sakhé
One Piece-Fruit du démon

One Piece-Fruit du démon

Le gouter d’Alex… avec les vignettes a collectionner!

Nikko-Ramen & Naruto
Nikko-Goma Ramen

Goma Ramen

Epice et delicieux a la fois…  

Ryoku-Cha
Tokyo-Ryogoku-Chianko Nabe Sumotori 1

Chianko Nabe

plat des sumos… tres copieux mais riche en legumes, fruits de mer et viande, tres belle decouverte culinaire grace a Hideo!

Que manger-Japon-Salad
Que manger-Japon-Ebi Sushi 1
Que manger-Japon- Cheese cake

Cheesecake

Difficile d’en manger qu’un…une tuerie!

Que manger-Japon- Burger Sushi
Que manger-Japon- Bao sweet beans
Que manger-Japon- Anago Sushi
Que manger-Japon- Age Dashi Tofu 1
Que manger-Japon-Uni Sushi

Uni Sushi

sushi a l’oursin: tres fondant!

Que manger-Japon-Udonniste
Que manger-Japon-Terriyaki
Que manger-Japon-Sushi Set 2
Que manger-Japon-Seafood starters
Que manger-Japon-Saba sushi
Que manger-Japon-Saamon sushi
Que manger-Japon-Rice & salad
Que manger-Japon-Oyakudon
Que manger-Japon-Ontama Nikku Bukkake

Ontama Nikku Bukkake

Magnifique: un bouillon excellent, un oeuf poche, un boeuf fin et des udon maison!

Que manger-Japon-Laitues Maki
Que manger-Japon-Kamagi Udon
Que manger-Japon-Goma Chicken

Goma Chicken

Coup de Coeur d’Alex!

Que manger-Japon-Chicken Yakitori
Que manger-Japon-Chicken Nanban
Que manger-Japon-Chicken Nanban 1
Que manger-Japon-Brochettes
Que manger-Japon-Anago Sushi
Que manger-Japon- Zaky Whisky
Que manger-Japon- Tofu
Que manger-Japon- Tempura shrimp sushi

Tempura shrimp sushi

sushi aux tempura de crevettes… tempura plus!

Que manger-Japon- Tako Sushi
Que manger-Japon- Sushi Set
Que manger-Japon- Snacking
Que manger-Japon- Shirako Sushi

Shirako Sushi

Le mieux est de savourer sans savoir ce que l’on mange… tres special!

Que manger-Japon- Shabu shabu beef
Que manger-Japon- Salad Set
Que manger-Japon- Salad Potatoe

Salade de Pomme de terre

ecrase de pomme de terre avec de la mayonnaise et du wasabi mélange a des carottes… on a adore!

Que manger-Japon- Saké
Que manger-Japon- Saamon & avocado
Que manger-Japon- Rice and chicken

Rice and chicken

pour le plaisir de partager.

Que manger-Japon- Pork Sushi
Que manger-Japon- Oyakudon

Oyakudon

un incontournable: riz, poulet, oeuf

Que manger-Japon- Okonomiyaki

Okonomiyaki

Omelette epaisse avec sauce…Parfait!

Que manger-Japon- O
Que manger-Japon- Nishin Sushi
Que manger-Japon- Monja

Monja

Sorte de pancake aux legumes

Que manger-Japon- Miyazaki Jidori & Uzu Goshu

Jidori Uzu Goshu

Poulet avec sauce type wasabi au citron…. tres bon!

Que manger-Japon- Mister Donuts

Mister Donuts

La maison d’Homer Simpson…

Que manger-Japon- Mehi Kari Kaarage

Mehi Kari Kaarage

une sauce exceptionnelle…

Que manger-Japon- Karagi
Que manger-Japon- Kaki

Kaki

un regal… une petite cure a Kyotot!

Que manger-Japon- Hiagiru cold soup
Que manger-Japon- Ham and avocado sushi
Que manger-Japon- Goma Udon
Que manger-Japon- Friandises

Friandises

du sucre et du sucre…

Que manger-Japon- Ebi Sushi

Ebi Sushi

Tete de poisson… ou cache nez en hiver!

Que manger-Japon- Chutoro Sushi

Chutoro Sushi

thon gras… delicieux!

Que manger-Japon- Chips au chocolat

Chips au chocolat

super bon gouter pour les transports…

Que manger-Japon- Chicken Ramen
Que manger-Japon- Cheese saamon

Sushi saumon fromage

on sent tout de meme le gout du saumon!

Albatoor-Kathmandu-13-Swayabhu-UNE

Aller plus Haut!

Le Népal, le pays du trek… Pour Albatoor se sera le tour des Annapurna, un trek très connu et apprécié par les touristes mais pas moins difficile. Nous voulons jouer…

Albatoor-Sauraha-Chitwan park-sunset view UNE

Jumanji Jumanji Jumanji!

Le bus part à 7h pour Chitwan, à nous 7h de bus ! Le premier long voyage au Népal, nous testons ces minibus d’apparence extérieure très correcte (plus moderne qu’en Inde)…

Albatoor-Lumbini-Bouddah birth place

Ici c’est… Lumbini!

J60, Albatoor quitte l’Inde pour un nouveau pays… Le 3ème en 2 mois de voyage! Le trajet par voie terrestre n’a en réalité qu’un seul avantage: son prix, car nous…

Cheese toast & eggs
Albatoor-Varanasi-rituel gange

Ghatsbusters…

Nous avons payé la classe supérieur pour le train et c’est appréciable en plus des draps et de l’oreiller fournis nous avons le calme, la fraîcheur et la pénombre… Vive…

Tibet water
Yak Burger

Yak Burger

Au Yak Donald… ce n’est pas une blague! Venez comme vous etes meme en chaussures de rando!!

Seabuckthorn juice
Albatoor-Népal-Veg.Chowmein

Chomwein au poulet

Pour toi Florence!!! Souvenir du Yak Donald….

Albatoor-Népal-Tibetan bread

pain tibetain

parfois delicieux, parfois tres sec!

Albatoor-Népal-Podrige

Prodrige

Pour attaquer une longue journee de marche… tres consistant.

Albatoor-Népal-Pizza

pizza Bacon

Le gateau d’anniversaire d’Alex!

Albatoor-Népal-Pasta maison au fromage

pate maison au fromage

tres calorique mais durant le trek une belle recompense!

Albatoor-Népal-Pasta au cheese de Yak
Albatoor-Népal-Pasra alamatriana
Albatoor-Népal-Momo's

Momos

Cette sauce est vraiment trop epicee… c’est ca d’aller dans les petits restaurants typiques pour papilles habituees!

Albatoor-Népal-Macaroni
Albatoor-Népal-Lemon tea

The au citron

Agremente de miel et de gingembre… c’est le top!

Albatoor-Népal-Honey pancake

pancake au miel

Encore meilleur a 4200 metre d’altitude!

Albatoor-Népal-Glace

Glace

En priant pour ne pas attraper la tourista!

Albatoor-Népal-Garlic Soup

Soupe a l’ail

Pas forcement tres bon, mais serait un bon remede pour prevenir le mal des montagnes… A tester!

Albatoor-Népal-Fried egg Potatoe
Albatoor-Népal-Dhal Bat

Dal Bhat

plat typique avec un service a volonte. Dal signifie lentilles.

Albatoor-Népal-Croustillant
Albatoor-Népal-Croissant au chocolat

croissant au chocolat

Apres l’effort, le reconfort!

Albatoor-Népal-Carbonara Pasta

Pate a la carbonara

Pas vraiment Nepalais mais delicieux!

Albatoor-Népal-Breakfast

Petit Dejeune Nepalais

De quoi manger pour la journee!!!

Albatoor-Népal-Bière Tuborg

Tuborg

A eviter en altitude… ceci n’est pas un remede contre le mal des montagnes!

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Tibetan tea

ou comment boire du lait caille avec du beurre sans vomir… Affreux!

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Thupka

Le bouillon est excellent!!!

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Albatoor-Taj Mahal-une

Gonna love today…

Bye bye le Golden Temple, son ambiance, sa population car nous prenons la route de nuit direction Delhi avec un bus sleeper. Ce ne sera qu’une escale pour prendre le…

Albatoor-Amaristar-Golden temple3

Magnisikhs!

Pour rejoindre Amaristar, ville située dans le Punjab, région au nord de l’Inde et proche du Pakistan, nous prenons un bus de nuit direction Mumbai (Bombay), nous décidons de profiter…

Albatoor-Church of our lady of the immaculate conception

Go à Goa!

Le chemin pour Goa s’annonce très long… Une nouvelle fois la nuit se fera dans le bus local assis (siège fixe)! Et c’est parti pour 11h de route! Nous arrivons…

Albatoor-Badami

Si Badami… prends un curly!

Après 5 jours de repos et de visite dans un cadre très agréable à Hampi, nous traçons la route direction Badami à 6h du matin. Nous arrivons vers midi à…

Albatoor-Hampi3

Hampi’R contre-attaque!

Ouf! Nous sommes bien arrivés à Hospet (ville a 10km d’Hampi) avec le dos en vrac… L’Inde un voyage qui chamboule! À 5h30 du matin nous sommes interpelés par des…

Albatoor-Belur low

« A le bide bé lourd ! »

Mysore à Hassan : 3h de bus, Albatoor joue sa carte de l’efficacité et pose ses bagages à la consigne de la gare pour optimiser notre temps et notre argent…

Albatoor-Mysore

« Mysore de misère ! »

Notre découverte du Karnataka commence par Mysore que nous avons atteint depuis Kochi avec un bus de nuit… 12h de route de montagne, Barbara a passé la nuit entre le…

Albatoor-Kochi-Carrelets chinois

« Quand y’en a marre y’a Malabar ! »

De bonne heure et de bonne humeur, nous arrivons à la gare pour prendre notre bus en direction de Munnar. Pour la deuxième fois durant notre séjour au Kérala, nous…

Albatoor-Kumily-Periyar

Ca se « Ghats »!

Nous entamons une longue journée de route pour rejoindre Kumily, ce village perché dans les montagnes. Premier bus pour une heure de route jusqu’à Allipey qui sera notre porte d’entrée…

Albatoor-Amma-bacwaters

Amma…zing!

Nous arrivons dans un village perdu au sud du Kérala au milieu d’une forêt de cocotiers coincé entre les backwaters et l’océan indien. Nous sommes dans les environs de Kollam au sein…

Albatoor-Kollam-Train sleeper

Retour au pays de la moustache!

15h30, notre avion se pose sur le sol indien… nous poursuivons notre aventure au pays des épices et des moustaches. Au bout d’un mois de voyage, tout nous parait plus…

Départ madurai-Albatoor

Sri Lanka…the end !

Nous quittons comme d’habitude le guest-house de bonne heure pour prendre les transports à la fraiche et profiter de la journée. Nous prenons un train et deux bus pour arriver…

Galle-Indications-Albatoor

Au pays de Galle… Akunamatata !

Nous longeons la côte sud de Sri Lanka en bus pendant 2 heures pour arriver à Galle ou plus précisément à Unawatuna toujours en compagnie de notre ami Sender. Pour…

Tangalla-perehara-Albatoor

Instant Nature

Nous nous organisons pour prendre le bus pour Tangalla à 7h20 : Nous arrivons avec 20 minutes d’avance car il n’y a qu’un bus toutes les heures… Pas étonnant qu’ils soient…

Ella-Tea Factory-Albatoor

Ella, Ella ouhouhouh…

Nous prenons le train de Kandy à Ella car il est connu pour son wagon panoramique et sa traversée dans les montagnes et les champs de thés. Mais arrivés le…

Kandy-Perera-Albatoor

Kandy Crush !

6h30 : nous attrapons un bus pour Kandy… c’est parti pour 2h de route enfin pour la musique car la conduite n’était « cool rasta » ! Arrivés à Kandy, nous recherchions un hôtel…

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Park Guest House

Adresse : Sri Aurobindo Ashram – Pondichérry – 605001 Note : 4.5/5 Prix : 300Rps / 3,50€ Ashram situé au bord de la mer au sein de la ville blanche….

Sigirya-Albatoor

Exploration DAGOBA… where is Yoda ?

La visite du triangle culturel commence par Anuradhapura, une ville assez étendue au nord du Sri Lanka. Nous partons à 6h du matin pour découvrir la ville et ses vestiges…

Negombo-Albatoor

Un trip ex-Ceylan !!

Nous quittons le Tamil Nadu pour 15 jours au Sri lanka. Le départ de l’aéroport de Maduraï (Inde) a été un vrai parcours du combattant après 9 contrôles de passeport…

Negombo-SeaJoy-albatoor

Sea Joy Tourist Guest House

Adresse: No.122, Lewis Place, Negombo, Sri Lanka Note: 4.5/5 Prix: 1700 LKR / 9,60€ Guest house familial et convivial situé dans une rue principalement réservé aux touristes étrangers qui souhaitent reprendre des…

Olde empire hotel-Kandy-Albatoor

Olde Empire Hotel

Adresse : 21 temple street, Kandy Note: 4/5 Prix : 2600 Rps SR (dernière nuit de la procession Perehara!) / 14,70€ Topo : Cet hôtel dont la façade est classée au patrimoine mondial est…

Morin inn-negombo

Morin Inn

Adresse: 219/1 Lewis Place, Kudapaduwa, Negombo Prix: 800rps: 4,7€ Description : Hôtel situe dans la rue touristique proche de la mer, hôtel le moins cher de la rue : prix…

Peacok guest house

Hôtel Peacock

Adresse: Peelagoda, unawatuna Prix: 1500lkr : 8,8€ Description : Hôtel vu sur mer offrant des chambres confortables avec moustiquaire. Petite terrasse commune avec table et chaise très agréable. L’hôtel a…

Madurai-Albatoor

Le temple de l’amour…

Nous étions sur la route toute la sainte journée… Une belle option s’offre à nous, un bus express (non-stop) entre Trichy et Madurai : 3 heures sur l’autoroute indienne… enfin le…

Buffet rice & curry
Chutney
Fried Banana
Fried noodles & rice
Ice Coffee
Fruits stand
Jus de fruit
Kottu Rotti
Lion beer
Pasteque
Poission
Thé
Sweet bread
Rice & curry
Sri lankais-Breakfeast
acra aux légumes-albatoor
Honey curd
Trichy-Rock fort-Albatoor

Trichy : la ville Rock’n Roll

Levés dès l’aube, nous expérimentons le train indien. Tanjore jusqu’à Trichy en une heure ! Nous profitons de ce temps pour filmer les magnifiques paysages que nous traversons, discuter et faire…

Tanjore-Albatoor

Il fait « Cholas » !

Départ pour Tanjore à 7h du matin avec Maria et Monica… 8h de bus en vue !!! Premier bus pour Chidanbaram, puis un second direction Tanjore… Et là, une nouvelle galère !…

Auroville - Matrimandi

Ashram gram et pic et pic et…

Bien décidés à quitter notre charmante paillotte toute humide, nous recherchons un hôtel sous ce temps de mousson avec nos sacs à dos durant deux heures… hôtels complets, hôtels miteux,…

Kumkumgam Style!

Si Shiva bien… c’est Shiva mine!

Après un dernier lever du soleil sur la mer, nous quittons le Guest house « Santana » avec nos deux compagnons de route « Monica et Maria » pour 1,5 km de marche avec…

Mamalapuram J1

L’aventure commence!

Nous avons voulu l’aventure et bien… on l’a eu! Arrivée en Inde à Chennai (Madras) , nous avons failli rester à la douane mais l’équipe Albatoor a de la ressource. Nous…

Fried palak paneer-1

Palak paneer

Delicieux! Avec du fromage de Yacks grillé; )

Indian Breakfast-1

Hôtel Sapphire

Adresse: cannon Shed Road cochin 682 011 Prix: 400rps = 4,7€ Description : Hôtel situé dans le quartier d’Ernankulam dans une rue pourvue de restaurants,  (dont l’Indian Coffe : excellent…

Momos

Momos

Plat typique du Tibet dégusté à Hampi

Alabtoor-Anjuna-Poonam village resort

Hôtel Poonam

Adresse : Anjuna beach Goa Prix: 800 RPS = 9,5€ Description : Hôtel avec piscine, situe dans une contre allée calme. Travaux  en cours pour amélioration des locaux. Très bon rapport…

Albatoor-Hampi-New lakshimi tourist home

New Laksimi Tourist Home

Adresse : janata plot, Hampi-583 239 Prix : A négocier (base 800 RPS=9,5€) Desciption : Guest-house familiale comprenant seulement 3 belles chambres, très propres et au calme. Proche du lac…

Albatoor-Posuda

Pousada Guest House

Adresse: 1/38 Luis de Menezes Road, opp Bareton Hôtel, Behind Post office Panaji -Goa- 403 001 India Prix: 500 RPS: 5,9€ Description: Petit hôtel propre tenu par un couple de…

Amma chocolat
chapati-albatoor
Coconut-albatoor