Ce matin-là, nous faisions les courses au SPAR du coin pour la dernière et une des plus belles journées du voyage. Nous nous posâmes à Dolphin Point pour prendre le…

Quand je pense à cette journée, j’ai l’image de Uma Thurman buvant son Schewppes agrumes et me dis « Qu’est ce que tu espérais »? Mme Kill Bill, j’en espérais pas autant…

Nous nous réveillons avec vue sur mer à partir de notre chambre. Effectivement le temps devint pluvieux à partir de 8h30. La gérante du 47 Gipsies Backpackers nous conseilla de…

Départ de Boma Lodge pour l’aéroport King Shaka International Airport à 7h30 pour redonner la voiture au loueur de voiture Bid Invest Rental Car. Nous décollions à 9:30h pour arriver…

Cette journée débutera avec un excellent petit déjeuner préparé par l’équipe d’Esméry de l’Afrique Lodge : oeufs au bacon, muffins au fromage et une belle salade de fruit. Rien de…

En route pour Santa Lucia dès 8:15 où nous arrivions à 11h15 en passant par la région préférée d’Etienne Mougeotte « Dukuduku » Nous découvrions une jolie petite ville avec des constructions…

Levés un peu plus tard que les autres jours pour récupérer, nous partions dans un hypermarché du coin pour s’acheter de la viande. Partout où nous étions, les sud africains…

Après avoir traversé le royaume du Swaziland, nous allions rester cinq jours dans la région du Kwazulu Natal, la terre des Zoulous. Comme chante Magic Système « Zoulou la danse des…

Un son résonne dans ma tête « Welcome to the Jungle, watch it bring you to your shun n,n,n,n knees, knees… » . Comme le chante le célèbre Axel Rose des Gun’s…

Réveil à 8h et départ de l’hôtel 40 minutes plus tard. Nous nous arrêtâmes au SPAR qui sont répandus dans le pays (filiale du groupe Casino) pour prendre le petit…

Arrivée à 9h20 à l’aéroport de Johannesburg, nous faisions la rencontre de Vianney, un amoureux de l’Afrique du Sud qui nous donna les premiers conseils des choses à faire. Nous…

Adresse: 8 Mark St, Graskop, 1270, Afrique du Sud Site web : https://www.summitlodge.co.za/home Tél : +27 13 767 1058 Prix: 700 ZAR / 46,7€ Description: L’établissement Summit Lodge est situé sur…

Comment est venu l’idée de partir en Afrique du Sud ? Cela s’est réalisée seulement en une discussion avec mon frère d’armes que je connais depuis 14 ans et avec…

Dernière étape de notre séjour en Équateur: Quito, deuxième capitale la plus haute du monde (2980m) après La Paz (3660m), perchée dans les Andes et est réputée comme l’une des…

Oooohhhhhh iioooo iiiooooo iiioooooo! Tarzan et Jean n’ont qu’à bien se tenir, Albatoor part à la découverte de la partie nord-est de l’Équateur où l’Amazonie est inondée autour du Rio…

« Terrains de jeux pour les amoureux de la nature et des sensations fortes »: Vamos à Banos ! Le nom de la ville évoque certes des toilettes en espapgnol mais il…

Et si on partait au Galapagos? Albatoor avait emi cette idée en préparant le voyage mais très vite la vision de cet archipel inaccessible situé à 1000 km de l’Equateur…

Albatoor entre en Équateur avec un bus de nuit reliant Chiclayo à Cuenca avec l’agence Super Semeria (55S/. = 14,5€ par personne en semi-cama) 17h de bus et le franchissement…

Albatoor poursuit sa quête au cœur de la culture pré-colombienne en rejoignant la ville de Chiclayo… et au vu des casinos nous sommes bien loin de la petite bourgade à…

Nous quittons la capitale des incas pour rejoindre le nord du pays à la découverte de la communauté Chan-Chan dans les alentours de Trujillo… on va danser le french Chan-chan…

17 mai 2014 au soir, nous entrons dans le 17eme pays de notre tour du monde et pour fêter ça nous nous rendons dans la ville du « cuscous »…

« Lalalala lalalala… Vou fugir pra bem longe, outro lugar O certo é tentar » (Salomé de Bahia –Otro Lugar)… Nous prenons la route du lac Titicaca pour rejoindre Copacabana……

Nous quittons la jolie ville de Sucré pour faire une halte à Cochabamba (« marécage » en Quéchua) avant d’atteindre La Paz et ses 3660m d’altitude. Cochabamba nous attirait pour…

Albatoor quitte Potosi pour rejoindre une ville qui ne manque pas de gourmandise : Sucré ! Nous prenons le bus F (1,3B$ > 0,13cts€) dans le centre de Potosi en…

Albatoor se lance à la découverte du mont le plus riche en minerai d’argent dans l’histoire du monde et de la Bolivie : le Cerro Rico! Après avoir passé une…

C’est par un long trajet de bus que nous arrivons à Calama (13h environ), ville qui relie les plus petites villes du nord du pays. Nous arrivons en plein désert…

Oh Valparaiso, la ville aux mille couleurs… Nous avons 15h de bus de nuit pour rejoindre cette ville à partir de Puerto Montt. C’est a 10h30 du matin que nous…

Nous quittons l’Argentine pour rejoindre le Chili par la ville portuaire de Puerto Montt afin d’y découvrir l’île de Chiloé. Le passage de frontière côté Chilien est beaucoup plus strict…

Pour rejoindre Bariloche, la route est longue… Même très longue! Nous prenons un bus de la compagnie « Via Bariloche » à 7h du matin à partir d’ El Chalten…

Notre avant dernière étape patagonienne se déroulera à El Chalten, capitale du trekking en Argentine. Nous avons 3 heures de bus traversant un paysage désertique: champs de rien du tout,…

Après l’aventure inoubliable de Torres Del Paine, nous passons une journée de repos à l’auberge (Chumango Hostel). Au programme: « blog, blog, blog »… Ça rappelle presque une chanson!! Nous…

Vamos a la Patagonia!! Une aventure qui s’ajoute au parcours d’Albatoor et nous avons choisi de piétiner le sol du fameux parc Torres Del Paine crée en 1959 et reconnu…

Partir en Nouvelle-Zélande c’est un peu comme entrer dans les décors du Seigneur des Anneaux ou s’imaginer dans la peau de Zelda, voire dévaler sous nos yeux des paysages vierges…

Pour cette étape, Albatoor a revu ses plans et a opté pour un séjour autour de la plongée. Nous sommes restés sur Bali et nous avons plongé avec le centre…

plat préféré d´Alex!

KFC malais!

Snack de marché

Cake dégusté sur un marché… Très bon!

Des céréales… très bon

Adresse: Ban Savang, Vang Vieng Riverfront, Vang Vieng Prix: 60000kip/5,5€ Description: grande chambre très propre, une chambre coup de coeur pour albatoor. Situe au bord de la rivière. Eau potable…

Adresse: Ban Viengvilay Khommouan District Thakhek city Laos, 01000 Thakhek Prix:60000kip/5,5€ Description: chambre propre et spacieuse avec salle de bain partagée, restaurant mitigée dans la Guest house! Une adresse lonely…

Adresse: tad lo ( plateau des bolovens) Prix: 30000kip/2,8€ Description: bungalow en bambou basique chez une famille locale avec vu sur la cascade principale du village. Attention dans ce village…

Adresse: Don Det Prix: 30000 kip/2,8€ Description: bungalow en bamboo, confort rudimentaire. Lit avec moustiquaire. Salle de bain partagée avec eau froide. Wifi disponible au restaurant. Vu sur le Mékong…

Pad thai avec grosse nouille… on est pas nouille mais on adore ça!

De la sauce thai pour le poulet en général… on en met dans tous nos plats pour relever le gout!

Parfois plus de fritures que de bananes!

Testé en thé glacé… Bof!

très bien parfumé, crevettes délicieuses.

Riz gluant agrémenté d’haricot et de coco… on a adoré!

Vente à domicile

Un délice même au petit-déjeuner!

un bon bouillon pour une bonne soupe!

Encore et toujours!

Sauté de poulet, sauce délicieuse et frites pour son côté anglais.

Notre préférence va pour sa forme en shake!

Très savoureux et très copieux!

Vente sur le marché aux crabes de Kep

Spécialité du sud-est du Cambodge, un délice. On s’en lèche les doigts!

Bonne saveur mais trop d’oignons!

humm… c’est gras!

Très bon…

Pas très fraiches… Bof!

Plat classique, une valeur sure!

Adresse: stung treng Prix: 23952 riels/4,40€ Description: guest house tenu par des locaux, chambre spacieuse dans une rue calme. Agréable pour une nuit.

Adresse:Phum Thmey, Sangkat Prey Thom, Marché aux crabes, Kep Prix: 31936 riels/ 5,8€ Description: Guest house tenue par un français. Nous avons choisi la chambre économique mais confortable sans eau…

Adresse: Phum Koh Chas/koh pene island/ kampong cham Prix: 2$ le hamac / 1,45€ Description: Un Petit coin de Paradis, une petite île sur le Mékong. Une adresse très conviviale,…

Pain à la vapeur remplit de viande, œuf et oignons… et peut-être d’autres choses;)

Nous quittons le froid Coréen pour retrouver la chaleur de l’Asie de sud-est. Nous nous accordons quelques jours de farniente en Thaïlande avant de retrouver notre vie d’itinérance… Nous faisons…

On renouvelle l’experience!!

une experience… pas forcement bonne!

Les rois de la cuisine en sachet!

Adresse : 221-2, Choryang 2-dong, Dong-gu Busan, 601-829 Téléphone :+82514649211 E-mail tcmc@naver.com Prix: KRW 30000 /21€ Description: Hôtel un peu glauque mais fonctionnel. Chambre spacieuse avec salle de bain privative….

Ressemble au durian mais celui là est vert!

Arroy ma!

Un peu long à cuire mais le plaisir gustatif est là!

on aime et on en redemande!

Nous mettons notre vie de Backpakers entre parenthèse pour une semaine… Un bon break au sein de la maison Yoshida à Kyoto (vivrelejapon.com)! Nous arrivons le soir après une belle…

Jamais 2 sans 3… Nous partageons notre 3ème couchsurfing à Yokohama chez Jude, une femme anglaise, professeur d’anglais depuis deux ans au Japon. Nous dinons ensemble un bon bol de…

Nous quittons Tokyo avec de beaux souvenirs en tête pour explorer le grand nord du Japon: la région d’Hokkaido… Enfin Sapporo et la ville de Toya. Nous avons 10h de…

Nous quittons Osaka pour Tokyo. Nous expérimentons le fameux Shinkansen (TGV Japonais), le train est non seulement spacieux, confortable mais surtout très rapide. Après 2h30 nous arrivons dans cette capitale…

Une tuerie mais attention aux calories! En consommer avec modération;)  

31 octobre 2013, Albatoor se pose au pays du soleil levant… Un nouveau choc culturel nous frappe! À peine atterrit que le calme nous impressionne. Pour la première fois on…

A manger avec le buitage!! slurpppppppppppp….

Prepare par Seichi, notre premier couchsurfing!

Aperitif a base de crustaces… pas tres bon!

Soupe avec l’oeuf cru…

Specialite d’Osaka: boulettes de poulpe… Special mais bon!

Tres doux!

Le gouter d’Alex… avec les vignettes a collectionner!

Soupe japonaise

Epice et delicieux a la fois…  

The vert japonnais

plat des sumos… tres copieux mais riche en legumes, fruits de mer et viande, tres belle decouverte culinaire grace a Hideo!

Sushi gambas…

Difficile d’en manger qu’un…une tuerie!

saveur haricots rouges

sushi a l’oursin: tres fondant!

Sushi de maquereaux

Magnifique: un bouillon excellent, un oeuf poche, un boeuf fin et des udon maison!

Coup de Coeur d’Alex!

Version sans sauce

Excellent!

Sushi d’anguille

sushi aux tempura de crevettes… tempura plus!

Sushi de poulpe!

Le mieux est de savourer sans savoir ce que l’on mange… tres special!

ecrase de pomme de terre avec de la mayonnaise et du wasabi mélange a des carottes… on a adore!

pour le plaisir de partager.

un incontournable: riz, poulet, oeuf

Omelette epaisse avec sauce…Parfait!

Sorte de pancake aux legumes

Poulet avec sauce type wasabi au citron…. tres bon!

La maison d’Homer Simpson…

une sauce exceptionnelle…

un regal… une petite cure a Kyotot!

Soupe froide!

Sushi a l’italienne…

du sucre et du sucre…

Tete de poisson… ou cache nez en hiver!

thon gras… delicieux!

super bon gouter pour les transports…

on sent tout de meme le gout du saumon!

Le Népal, le pays du trek… Pour Albatoor se sera le tour des Annapurna, un trek très connu et apprécié par les touristes mais pas moins difficile. Nous voulons jouer…

Le bus part à 7h pour Chitwan, à nous 7h de bus ! Le premier long voyage au Népal, nous testons ces minibus d’apparence extérieure très correcte (plus moderne qu’en Inde)…

J60, Albatoor quitte l’Inde pour un nouveau pays… Le 3ème en 2 mois de voyage! Le trajet par voie terrestre n’a en réalité qu’un seul avantage: son prix, car nous…

un bon petit dejeuner!

Nous avons payé la classe supérieur pour le train et c’est appréciable en plus des draps et de l’oreiller fournis nous avons le calme, la fraîcheur et la pénombre… Vive…

Au Yak Donald… ce n’est pas une blague! Venez comme vous etes meme en chaussures de rando!!

Tres chimique

Pour toi Florence!!! Souvenir du Yak Donald….

parfois delicieux, parfois tres sec!

Pour attaquer une longue journee de marche… tres consistant.

Le gateau d’anniversaire d’Alex!

tres calorique mais durant le trek une belle recompense!

A yak yak!

la pasta de la mama!!

Cette sauce est vraiment trop epicee… c’est ca d’aller dans les petits restaurants typiques pour papilles habituees!

Agremente de miel et de gingembre… c’est le top!

Encore meilleur a 4200 metre d’altitude!

En priant pour ne pas attraper la tourista!

Pas forcement tres bon, mais serait un bon remede pour prevenir le mal des montagnes… A tester!

plat typique avec un service a volonte. Dal signifie lentilles.

Excellent!

Apres l’effort, le reconfort!

Pas vraiment Nepalais mais delicieux!

De quoi manger pour la journee!!!

A eviter en altitude… ceci n’est pas un remede contre le mal des montagnes!

ou comment boire du lait caille avec du beurre sans vomir… Affreux!

Motuk Motuk….

Le bouillon est excellent!!!

Bye bye le Golden Temple, son ambiance, sa population car nous prenons la route de nuit direction Delhi avec un bus sleeper. Ce ne sera qu’une escale pour prendre le…

Pour rejoindre Amaristar, ville située dans le Punjab, région au nord de l’Inde et proche du Pakistan, nous prenons un bus de nuit direction Mumbai (Bombay), nous décidons de profiter…

Le chemin pour Goa s’annonce très long… Une nouvelle fois la nuit se fera dans le bus local assis (siège fixe)! Et c’est parti pour 11h de route! Nous arrivons…

Après 5 jours de repos et de visite dans un cadre très agréable à Hampi, nous traçons la route direction Badami à 6h du matin. Nous arrivons vers midi à…

Ouf! Nous sommes bien arrivés à Hospet (ville a 10km d’Hampi) avec le dos en vrac… L’Inde un voyage qui chamboule! À 5h30 du matin nous sommes interpelés par des…

Mysore à Hassan : 3h de bus, Albatoor joue sa carte de l’efficacité et pose ses bagages à la consigne de la gare pour optimiser notre temps et notre argent…

Notre découverte du Karnataka commence par Mysore que nous avons atteint depuis Kochi avec un bus de nuit… 12h de route de montagne, Barbara a passé la nuit entre le…

De bonne heure et de bonne humeur, nous arrivons à la gare pour prendre notre bus en direction de Munnar. Pour la deuxième fois durant notre séjour au Kérala, nous…

Nous entamons une longue journée de route pour rejoindre Kumily, ce village perché dans les montagnes. Premier bus pour une heure de route jusqu’à Allipey qui sera notre porte d’entrée…

Nous arrivons dans un village perdu au sud du Kérala au milieu d’une forêt de cocotiers coincé entre les backwaters et l’océan indien. Nous sommes dans les environs de Kollam au sein…

15h30, notre avion se pose sur le sol indien… nous poursuivons notre aventure au pays des épices et des moustaches. Au bout d’un mois de voyage, tout nous parait plus…

Nous quittons comme d’habitude le guest-house de bonne heure pour prendre les transports à la fraiche et profiter de la journée. Nous prenons un train et deux bus pour arriver…

Nous longeons la côte sud de Sri Lanka en bus pendant 2 heures pour arriver à Galle ou plus précisément à Unawatuna toujours en compagnie de notre ami Sender. Pour…

Nous nous organisons pour prendre le bus pour Tangalla à 7h20 : Nous arrivons avec 20 minutes d’avance car il n’y a qu’un bus toutes les heures… Pas étonnant qu’ils soient…

Nous prenons le train de Kandy à Ella car il est connu pour son wagon panoramique et sa traversée dans les montagnes et les champs de thés. Mais arrivés le…

6h30 : nous attrapons un bus pour Kandy… c’est parti pour 2h de route enfin pour la musique car la conduite n’était « cool rasta » ! Arrivés à Kandy, nous recherchions un hôtel…

Adresse : Sri Aurobindo Ashram – Pondichérry – 605001 Note : 4.5/5 Prix : 300Rps / 3,50€ Ashram situé au bord de la mer au sein de la ville blanche….

La visite du triangle culturel commence par Anuradhapura, une ville assez étendue au nord du Sri Lanka. Nous partons à 6h du matin pour découvrir la ville et ses vestiges…

Nous quittons le Tamil Nadu pour 15 jours au Sri lanka. Le départ de l’aéroport de Maduraï (Inde) a été un vrai parcours du combattant après 9 contrôles de passeport…

Adresse: No.122, Lewis Place, Negombo, Sri Lanka Note: 4.5/5 Prix: 1700 LKR / 9,60€ Guest house familial et convivial situé dans une rue principalement réservé aux touristes étrangers qui souhaitent reprendre des…

Adresse : 21 temple street, Kandy Note: 4/5 Prix : 2600 Rps SR (dernière nuit de la procession Perehara!) / 14,70€ Topo : Cet hôtel dont la façade est classée au patrimoine mondial est…

Adresse: 219/1 Lewis Place, Kudapaduwa, Negombo Prix: 800rps: 4,7€ Description : Hôtel situe dans la rue touristique proche de la mer, hôtel le moins cher de la rue : prix…

Adresse: Peelagoda, unawatuna Prix: 1500lkr : 8,8€ Description : Hôtel vu sur mer offrant des chambres confortables avec moustiquaire. Petite terrasse commune avec table et chaise très agréable. L’hôtel a…

Nous étions sur la route toute la sainte journée… Une belle option s’offre à nous, un bus express (non-stop) entre Trichy et Madurai : 3 heures sur l’autoroute indienne… enfin le…

Levés dès l’aube, nous expérimentons le train indien. Tanjore jusqu’à Trichy en une heure ! Nous profitons de ce temps pour filmer les magnifiques paysages que nous traversons, discuter et faire…

Départ pour Tanjore à 7h du matin avec Maria et Monica… 8h de bus en vue !!! Premier bus pour Chidanbaram, puis un second direction Tanjore… Et là, une nouvelle galère !…

Bien décidés à quitter notre charmante paillotte toute humide, nous recherchons un hôtel sous ce temps de mousson avec nos sacs à dos durant deux heures… hôtels complets, hôtels miteux,…

Après un dernier lever du soleil sur la mer, nous quittons le Guest house « Santana » avec nos deux compagnons de route « Monica et Maria » pour 1,5 km de marche avec…

Nous avons voulu l’aventure et bien… on l’a eu! Arrivée en Inde à Chennai (Madras) , nous avons failli rester à la douane mais l’équipe Albatoor a de la ressource. Nous…

Delicieux! Avec du fromage de Yacks grillé; )

Adresse: cannon Shed Road cochin 682 011 Prix: 400rps = 4,7€ Description : Hôtel situé dans le quartier d’Ernankulam dans une rue pourvue de restaurants,  (dont l’Indian Coffe : excellent…

Plat typique du Tibet dégusté à Hampi

Adresse : Anjuna beach Goa Prix: 800 RPS = 9,5€ Description : Hôtel avec piscine, situe dans une contre allée calme. Travaux  en cours pour amélioration des locaux. Très bon rapport…

Adresse : janata plot, Hampi-583 239 Prix : A négocier (base 800 RPS=9,5€) Desciption : Guest-house familiale comprenant seulement 3 belles chambres, très propres et au calme. Proche du lac…

Adresse: 1/38 Luis de Menezes Road, opp Bareton Hôtel, Behind Post office Panaji -Goa- 403 001 India Prix: 500 RPS: 5,9€ Description: Petit hôtel propre tenu par un couple de…

Pâtisserie indienne à base de fromage… particulier en bouche.

Adresse: 178, Othavadaistreet, fishermen Colony, Mamalapuram – 603105 Prix : 700 à 900 Rps Note : 4.5/5 Guest House se trouvant en face de la mer et proche du centre ville et…

Ci-dessous l’article édité par Pascal Pioppi, journaliste à « La Marne » : La Marne – Barbara et Alexandre s’envolent pour un tour du monde d’un an

Beaucoup d’oignons… mais un délice!

Aie aie aie… c’est trop bon! Le punjab est une region où la nourriture est consistante et savoureuse!

Vente de cacahuettes en pleine rue!

Trop bon mais attention de ne pas tomber dans l’excès!

Une gaterie de plus dans ce monde cruel…

Jolie à voir;)

En bouche, ressemble à de la mozzarella sauf que le lait utilisé est de yacks… très bon sur une pizza!

MMMhh donut’s… Homer version indienne :MMMhh Naaaan!

Si tu manges 500g de ce truc tu prends 5 kilogs de gras!